Beefy King, restaurant i Orlando, USA

Beefy King er en restaurant i Orlando, der specialiserer sig i friske sandwich lavet dagligt med kaiser-roll boller. Ud over klassiske muligheder som roastbeef, pastrami og corned beef tilbyder den specielle platter med tilbehør som kartofler, coleslaw og pickles.

Restauranten blev grundlagt i 1968 af Freeman og Margaret Smith og har været i drift i over 50 år. Den drives nu af tredje generation af Smith-familien og er blevet en fast del af lokallivet i Orlando.

Navnet Beefy King afspejler direkte, hvad dette sted er kendt for: kvalitets roastbeef-sandwich lavet frisk dagligt. Restauranten fungerer som et uformelt samlingssted, hvor lokale vender tilbage regelmæssigt for at opleve et stykke klassisk amerikansk diner-kultur, der stort set er forblevet uændret i årtier.

Beliggenheden på North Bumby Avenue er let at finde, og restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway for bekvemmelighed. Hverdage er åbningstiden fra kl. 10 om morgenen til kl. 17:30 om aftenen, med kortere åbningstider om lørdagen, hvor der lukkes kl. 15 om eftermiddagen, og restauranten er lukket om søndagen.

Restauranten giver gæsterne mulighed for at kombinere to forskellige kødtyper i en enkelt sandwich, en populær mulighed for at nyde flere smage på én gang. Denne kombinationsmulighed er især foretrukket af kunder, der ønsker at prøve forskellige varianter uden at bestille flere sandwich.