Le moulin à Pizza, Pizzeria og restaurant i Annecy, Frankrig
Le Moulin à Pizza er en pizzeria og restaurant i Annecy med indendørs siddepladser til omkring 60 gæster og en udendørs terrasse med yderligere 60 pladser. Der er også en automatisk pizzamaskine, der er åben 24 timer i døgnet til hurtige måltider.
Restauranten blev grundlagt af Yann Ruphy, der kommer fra en restaurantfamilie med 15 års erfaring, og Julien Gallay, som har en mastergrad i finansiering. Sammen bragte de deres forskellige færdigheder for at skabe dette sted.
Stedet forener italienske pizzatraditioner med franske spisevaner og skaber et rum, hvor begge madlavningsstile mødes naturligt. Gæsterne oplever en blanding af afslappet lokal service og autentisk italiensk håndværk.
Det er nemt at besøge stedet, da den automatiske pizzamaskine er tilgængelig når som helst, mens den primære restaurant har faste åbningstider. Terrassen giver god orientering, og fodgængere kan nemt nå stedet fra Avenue d'Aix-Les-Bains.
Stedet modtog anerkendelse i 2017 i sektoren for hoteller, caféer og restauranter, hvilket understreger dets betydning i den lokale madkultur. Denne pris viser, at det er en værdsat del af Annecys spisesteder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.931 bidragydere verden over.
