El Taquito Carrillo, Mexicansk restaurant i Mexico City, Mexico.
El Taquito Carrillo er en mexicansk restaurant, der specialiserer sig i traditionelle retter tilberedt med håndlavede tortillas og friske råvarer hentet dagligt. Køkkenet laver sine egne salsaer på stedet og justerer smagene efter regionale mexicanske opskrifter.
Restauranten begyndte i 1995 som en beskeden gademadbod, før den udvidede til sin nuværende fuldservice drift. Familien har opretholdt kontinuerligt ejerskab og fortsætter med at ære de oprindelige tilberedningsmetoder fra de tidlige år.
Restauranten opretholder mexicanske kulinariske traditioner gennem sine tilberedningsmetoder og inkorporerer regionale madlavningsteknikker, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten åbner onsdag til lørdag fra 9 til 22 og søndag fra 10 til 23. Online bestilling er tilgængelig for kunder, der foretrækker at hente maden i stedet for at spise på stedet.
Restauranten tilbyder sæsonbestemte variationer af traditionelle mexicanske retter med ingredienser fra lokale markeder i Mexico City.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.828 bidragydere verden over.
