Waffle House, Amerikansk restaurantkæde i Indianapolis, USA
Waffle House er en amerikansk restaurantkæde med et åbent køkken, hvor gæsterne kan se maden blive tilberedt fra barstole og båse i hele spisesalen. Stedet serverer morgenmadsretter som vafler, æg og hash browns hele døgnet.
Kæden startede i 1955 i Avondale Estates, Georgia, og voksede gennem flere årtier til et landsdækkende netværk. En lokation åbnede senere i Indianapolis som en del af denne udvidelse.
Jukebokse ved hvert bord lader gæsterne vælge musik, mens de spiser morgenmadsfavoritter, hvilket skaber en afslappet stemning i hele lokalet.
Restauranten har åbent 24 timer i døgnet, så den er tilgængelig på alle tider af dagen. Betjening ved bar og i båse giver hurtig adgang til mad og drikkevarer gennem hele besøget.
Under voldsomme storme overvåger beredskabsmyndigheder, om denne type restaurant forbliver åben, for at måle samfundets påvirkning og genopretning. Det gør stedet til en uformel indikator for, hvordan områder klarer sig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.