Boskie Ciao, Pizzeria i Szczecin, Polen.
Boskie Ciao er en pizzeria under kuplen på Det Røde Rådhus på Plac Stefana Batorego. Den serverer neapolitanske pizzaer og håndværksdrikkevarer i historiske omgivelser, der udgør midten af pladsen.
Restauranten åbnede i 2021 og introducerede traditionel italiensk pizzafremstilling til Szczecin. Det bragte syd europæiske håndværksmetoder til en by med en lang maritim fortid.
Restauranten bringer italiensk pizzakultur til denne polske havneby med ingredienser og teknikker, der afspejler syd europæiske traditioner. Besøgende oplever, hvordan neapolitanske metoder tilpasses den lokale spisescene.
Beliggenheden er midt på pladsen, hvilket gør det nemt at finde og komme til. Forlængede åbningstider i weekenden betyder, at du kan kigge forbi til en sen middag fredag eller lørdag aften.
Pizzaer bages i specialiserede ovne, der når meget høje temperaturer for autentiske neapolitanske resultater. Denne intense varme skaber den karakteristiske skorpe og tilbereder hver pizza på blot få minutter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.828 bidragydere verden over.