7 Plates, Restaurant i Kalyan Nagar, Bengaluru, Indien
7 Plates er en restaurant i Kalyan Nagar-kvarteret i Bengaluru, Indien, med flere spiseområder indrettet med borde i forskellige størrelser og naturligt lys hele dagen. Indretningen er ryddelig og moderne, så stedet fungerer lige godt til et måltid alene eller for en større gruppe.
7 Plates åbnede i Kalyan Nagar, mens kvarteret stadig var under udvikling, og der var få spisesteder i den del af Bengaluru. Med tiden blev det et fast sted for folk, der bor og arbejder i nærheden.
Menuen på 7 Plates samler retter fra flere indiske regioner, så et enkelt måltid kan føre dig gennem meget forskellige madlavningsstile. Gæster, der lægger mærke til ingredienserne, vil se, hvor tydeligt hver ret afspejler sine regionale rødder.
Restauranten ligger i Kalyan Nagar, et kvarter der er nemt at nå med auto-rickshaw eller taxi fra de fleste dele af byen. Det er en god idé at booke i forvejen, hvis du kommer i weekenden eller med en større gruppe.
Restaurantens navn hentyder til tallet syv, som i indisk tradition ofte forbindes med fuldkommenhed og held. Denne idé føres videre til bordet, hvor variation betragtes som en del af måltidet selv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.