Uncle Don's, Restaurant i Petaling Jaya, Malaysia
Uncle Don's er en afslappet restaurant i Petaling Jaya, der serverer vestlige, italienske og malacca-portugisiske retter sammen med kølige øl. Menuen trækker på flere madlavningstraditioner, og stedet tilbyder både overdækkede og åbne siddepladser.
Restauranten startede i 2015 med tre grundlæggere og voksede fra én placering til en drift med flere steder på tværs af Malayahalvøen. Denne udvidelse viser, hvordan konceptet blev populært blandt kunderne over tid.
Stedet blander lokale smage med vestlig madlavning og serverer retter som vildsvinecurry, der viser, hvordan malaysiske smage møder internationale påvirkninger. Gæster her nyder en afslappet tilgang, hvor tradition og uformel spisning smelter naturligt sammen.
Restauranten tilbyder fleksible siddepladser til forskellige gruppestørrelser og præferencer. Besøgende finder et afslappet miljø, der byder folk at blive hængende uden streng formalitet.
Bag kulisserne fungerer et stort centralkøkken, der tilbereder mad til alle lokationer. Dette setup gør det muligt for hver filial at opretholde ensartet kvalitet i det, de serverer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
