L'Escale, Restaurant i Pointe Rouge, Marseille, Frankrig
L'Escale er en restaurant på Middelhavskysten i Pointe Rouge med havudsigt og moderne interiør. Stedet serverer fiskeretter og regionale specialiteter i et åbent rum, der holder udsigten til vandet synlig.
Restauranten blev etableret i Pointe Rouge og var en del af Marseilles kulinariske udvikling gennem årene. Dens grundlæggelse afspejler den voksende betydning af kystområdet som et sted for spisning og fritid.
Køkkenet bruger regionale ingredienser og traditionelle opskrifter, der afspejler Marseilles dybe bånd til sin havn. Madlavningen viser, hvordan byen bevarer sine maritime rødder i hverdagens måltider.
Restauranten er åben dagligt, og du bør reservere på forhånd, især når vejret er godt, og terrassen bliver fyldt. Stedet kan nås til fods fra stranden, og der er plads til forskellige gruppestørrelser.
Fra terrassen kan du se både sejle ind og ud af den nærliggende havn, mens du spiser. Denne konstante maritime aktivitet giver en særlig baggrund for dit måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.