Ramen Hayashida - Shinjuku, Ramenrestaurant i Shinjuku, Japan.
Ramen Hayashida er en ramenrestaurant i Shinjuku, der serverer forskellige nudelstile, herunder dandan-nudler uden suppe og tsukemen med bouilloner lavet af kylling, and og sojabaserede kombinationer. Menuen skifter regelmæssigt og byder på variationer, der spænder fra traditionelle til kreative tilgange til håndværket.
Restauranten opbyggede sit omdømme gennem stærke anmeldelser på Tabelog og blev anerkendt blandt foretrukne ramen-destinationer i Shinjuku. Denne anerkendelse voksede ud af konsistent kvalitet og dedikation til omhyggeligt tilberedte retter.
Navnet Hayashida afspejler husets stil, og gæsterne spiser hurtigt efter japansk skik, hvor bordene skiftes for at give plads til flere gæster.
Restauranten ligger nær Shinjuku Sanchome Station og er nem at finde ved at følge skiltene. Betaling foregår ved indgangens billetmaskiner, før man sætter sig, så hav kontanter klar til dit besøg.
Dette sted tilbereder en begrænset daglig portion Nodoguro Soba ramen med fisk fra fladfiskefamilien for at skabe en særpræget bouillonprofil. Denne specialiserede tilberedning tiltrækker gengangere, der søger denne sværere tilgængelige variation.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.814 bidragydere verden over.