Gigglewaters, Restaurant med biograf i Safety Harbor, Florida, USA

Gigglewaters er en restaurant med integreret biograf i centrum af Safety Harbor, der viser klassiske film og fremkalder en speakeasy-stemning. Indenfor finder gæsterne komfortable siddepladser, varm belysning og et lille lærred til filmvisninger, suppleret med spiseområder med både indendørs og udendørs siddepladser samt en kæledyrsvenlig terrasse.

Etablissementet trækker sine rødder tilbage til 1920'erne og henter inspiration fra forbudstiden, hvor gigglwater var en almindelig betegnelse for alkoholholdige drikkevarer. Denne historiske reference fortsætter med at forme stedets design og drikkevareudbud i dag.

Navnet stammer fra slang brugt i slutningen af 1920'erne for alkoholholdige drikkevarer, hvilket afspejler ånden fra forbudstiden. Besøgende oplever denne historiske reference gennem temabaserede cocktails, visninger af klassiske film og speakeasy-stemningen, der forbinder folk med den svundne periode.

Stedet tilbyder fleksible åbningstider fra sen eftermiddag til sen aften og holder længere åbent i weekenderne, hvilket gør det velegnet til frokost, aftensmad eller aftenhygge. Den kæledyrsvenlige terrasse og det opmærksomme personale gør det nemt at slå sig ned og slappe af, mens man nyder god mad og håndværksbryg.

Menuen blander klassiske amerikanske comfortretter som burgere og mac and cheese med specielle kreationer som kylling og vafler samt bourbon pound cake til dessert. Denne kombination af velkendte favoritter med håndværkscocktails som Tommy Gun-margarita skaber en komplet spiseoplevelse, der går ud over typisk restaurantmad.