L'Hibiscus, Libanesisk restaurant i Perpignan, Frankrig
L'Hibiscus er en libanesisk restaurant i Perpignan, der serverer traditionelle retter fra det østlige Middelhav. Menuen byder på forretter som hummus og tabbouleh, sammen med grillede kødspecialiteter, salatplader og pomfritter.
Restauranten blev grundlagt i begyndelsen af november af kokken Hamza El Antary og bragte libanesiske madlavningsteknikker til byen. Den åbnede på en placering nær Fnac-indkøbscentret og det centrale parkeringsområde.
Restauranten skaber et rum, hvor du kan opleve libanesiske spisevaner, med portioner designet til at dele mellem venner og familie. Måden gæsterne samles her og drikker myntete afspejler middelhavstraditioner.
Restauranten åbner om aftenen og tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Priserne er rimelige, så enkelte retter er overkommelige uden at bruge for meget.
I weekenderne tilbyder restauranten en særlig brunchmenu med friske juice, drikkevarer og flere retter af libanesiske specialiteter. Dette mindre kendte tilbud appellerer især til gæster, der nyder et afslappet weekendmåltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
