Tapas 24, Spansk restaurant i Barcelona, Spanien
Tapas 24 er en restaurant i Barcelona beliggende på Carrer de la Diputació 269, der serverer traditionelle spanske små retter med regionale vine. Stedet har siddepladser ved baren, spiseområder indendørs og en udendørs terrasse.
Chef Carles Abellan åbnede Tapas 24 i 2007 og etablerede det som en vigtig reference i Barcelonas madscene. Restauranten voksede fra et enkelt koncept til et populært mødested for elskere af spansk mad.
Restauranten fejrer spanske spisetraditioner gennem delte små retter, der bringer folk sammen omkring et enkelt bord til et mere socialt måltid.
Restauranten byder både gæster uden reservation og dem med reservation velkommen, hvilket giver besøgende fleksibilitet. At ankomme i dagtimerne eller tidligt om aftenen er mindre travlt end sene nattetimer.
Køkkenet er kendt for en trøffelsandwich kaldet bikini, som de tilbereder ved hjælp af teknikker overleveret gennem spansk kulinarisk tradition. Hjemmelavede kyllingekroketter og specielt tilberedte æg er signaturretter, der tiltrækker faste gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
