Leal's Mexican Food Restaurant, Mexicansk restaurant i Clovis, USA.
Leal's Mexican Food Restaurant er et afslappet spisested i Clovis, der hver dag laver friske tortillachips af stenmalet majs. Køkkenet tilbereder traditionelle mexicanske retter fra bunden med hjemmelavede salsaer og gamle familieopskrifter.
Jesse og Irma Leal startede deres restaurantvirksomhed i Muleshoe, Texas, med udgangspunkt i familieopskrifter knyttet til en tortillafabrik i Mercedes. Det fundament lagde grunden til, hvordan restauranten drives i dag.
Menuen byder på regionale specialiteter som Enchilada de Zamora og Stuffed Avocado, der afspejler, hvordan familieopskrifter og autentiske mexicanske tilberedningsmetoder former det, du finder på tallerkenen. Disse retter viser, hvordan traditionen flyder gennem køkkenet.
Restauranten tilbyder frokosttilbud på hverdage, hvor drikkevarer er inkluderet, og leverer catering til større grupper. Der er rigelig parkering, herunder dedikerede pladser til lastbiler og større køretøjer.
Den signatur Mexicheesecake er en friturestegt burrito med flødeost, dryppet med sirup og toppet med flødeskum. Denne overraskende dessert blander mexicanske og amerikanske smage på en måde, der overrasker mange besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.087 bidragydere verden over.
