Up Thai, Thai restaurant på Upper East Side, New York County, USA
Up Thai er en thai restaurant på Upper East Side, der tilbyder spisning på stedet og takeaway. Menuen byder på dumplings fyldt med kylling og peanuts pakket i risnudler, sammen med traditionelle retter og kreative fortolkninger af thailandske smage.
Restauranten begyndte som et lokalt spisested og voksede til at blive et veletableret mål i Manhattans madscene. Denne udvikling afspejler, hvordan køkkenet tilpassede sin tilgang for at betjene lokalsamfundet.
Spisesalen blander synlige murstensvægge med persiske lygter og hængende planter, hvilket skaber et ukonventionelt look for en thai restaurant. Denne blanding af elementer former interiøret og adskiller det fra typiske restaurantdesigns.
Restauranten åbner kl. 11:30 på hverdage og lukker kl. 22:30, undtagen fredag og lørdag, hvor den holder åbent til kl. 23:30. Gæster kan komme i løbet af dagen eller aftenen for et måltid eller en takeaway-bestilling.
Køkkenet tilbereder Poh Tak, en blanding af skaldyr med laks, kammuslinger, rejer, blæksprutte og muslinger kogt i en thailandsk bouillon. Denne ret viser køkkenets evne til at kombinere forskellige skaldyr i en afbalanceret ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
