La Toscane, Italiensk restaurant og pizzeria i Metz, Frankrig
La Toscane er en italiensk restaurant og pizzeria i Metz, der fokuserer på traditionelle italienske retter og pizzaer. Stedet har både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse, dekoreret med synlige bjælker og murstensvægge hele vejen igennem.
Restauranten blev grundlagt af Béatrice Lorrain-Prioreschi og hendes mand Gérald, som kom fra Pistoia i Italien. De har serveret italienske spisetraditioner i Metz i over tre årtier.
Du kan opleve ægte italienske tilberedningsmetoder her, fra træfyrede pizzaer til håndlavet pasta tilberedt med omhu. Køkkenet ærer traditionelle opskrifter og indkøbspraksis, der afspejler, hvordan folk spiser i Italien i dag.
Restauranten ligger på en gågade nær Rue Serpenoise, hvilket gør den let at finde og tilgængelig til fods. Både inde- og udendørsarealerne passer til forskellige gruppestørrelser og spisevaner.
Køkkenet specialiserer sig i milanesisk escalope og laver sin egen tiramisu, hvilket giver dybde til det pizza-fokuserede menukort. Disse signaturretter afslører, hvad ejerne bragte fra deres italienske baggrund til denne by.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
