Casa Paradiso, Italiensk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Casa Paradiso er en italiensk restaurant i Buenos Aires, der serverer traditionelle retter sammen med en fødevaremarkedsdel, hvor du kan købe ingredienser. Restauranten har flere lokationer i byen, og hver af dem tilbyder en lignende blanding af madlavning og dagligvarer.
Chef Donato DeSantis åbnede Casa Paradiso for at bringe traditionelle italienske opskrifter til Buenos Aires. At kombinere en restaurant og et fødevaremarked under samme tag var en ny tilgang for byen på det tidspunkt.
Navnet Casa Paradiso trækker på en langvarig idé om Italien som et sted med god mad og varmt selskab, hvilket genlyder stærkt i Buenos Aires. Mange retter på menuen afspejler, hvad familier med italiensk afstamning i byen har tilberedt i generationer.
Ordrer kan afgives via WhatsApp, hvilket er praktisk, hvis du ikke vil besøge stedet personligt først. Da der er flere lokationer i Buenos Aires, er det værd at tjekke, hvilken der er tættest på dig, før du tager af sted.
Mercato Paradiso-afdelingen sælger de samme italienske produkter og ingredienser, som bruges i restaurantens køkken. Det betyder, at du kan købe, hvad du har brug for til at tilberede de samme retter derhjemme lige efter dit måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
