Los Bisquets Obregon, Mexicansk restaurant i Mexico City, Mexico
Los Bisquets Obregon er en mexicansk restaurant i Mexico City, der serverer traditionelle retter, håndværksbrød og kaffe i et familievenligt spiseområde med indendørs siddepladser. Stedet kombinerer et restaurantkøkken med et tilknyttet bageri, der dagligt laver friske boller, conchas og andre traditionelle bagværk.
Restauranten startede som et lokalt sted og voksede senere til en anerkendt kæde i hele Mexico City. Denne udvidelse afspejler, hvordan kunder i stigende grad stolede på og vendte tilbage for de traditionelle bagemetoder og opskrifter, stedet tilbød.
Menuen viser mexicanske madlavningstraditioner gennem retter som grillet oksebøf med rød sauce, poblano-peberfrugter og håndlavede tortillas serveret hele dagen. Bageridelen af forretningen afslører, hvor vigtigt frisk brød er for mexicanske måltider og dagligliv.
Restauranten byder både gæster uden reservation og reservationer til gruppespisning velkommen til rimelige priser. Friske bagværk fra bageriet bliver ofte udsolgt tidligere på dagen, så et besøg om morgenen forbedrer dine valgmuligheder.
Restauranten laver sine egne bisquets og brødvarianter, herunder cajeta-boller og vanilje-conchas med flere smage og mønstre. Disse bagværk er tilgængelige både til spisning på stedet og til at tage med, og nogle kunder kommer primært bare for at købe bagværket.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.793 bidragydere verden over.
