Japanhao, Japansk restaurant i Mulhouse, Frankrig
Japanhao er en japansk restaurant i Mulhouse, der tilbyder en mangfoldig menu af sushi, sashimi og thailandsk fondue tilberedt med friske ingredienser. Hver ret er skabt ved hjælp af traditionelle tilberedningsmetoder og sæsonens råvarer.
Restauranten ligger i en tidligere italiensk konsulatbygning i Mulhouse og har betjent kunder i mere end et årti. Stedet forener fortidens arkitektoniske arv med nutidig japansk madlavning.
Køkkenet afspejler kokkens baggrund og erfaring fra Paris og bringer et særligt perspektiv til traditionel japansk madlavning. Gæsterne oplever retter, der blander etablerede teknikker med personlige fortolkninger.
Restauranten har åbent tirsdag til søndag med frokost- og aftenservice. Reservationer anbefales, og takeaway-bestillinger kan afgives telefonisk.
Restauranten præsenterer retter gennem specialiserede anretninger, såsom sushi-både, der viser flere tilberedninger på én gang. Denne præsentationsstil forvandler måltidet til en visuel oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.