L'histoire sans faim, Restaurant i Lens, Frankrig
L'histoire sans faim er en restaurant i Lens med tre separate spisesale: en overdækket veranda, et område med udsigt til køkkenet og et hævet mezzaninniveau. Hvert rum byder på en forskellig ramme for forskellige spisevaner.
Restauranten åbnede i Lens, en by der transformeredes fra et minecentrum til en kulturel destination med bemærkelsesværdige spisesteder. Dette skift gjorde stedet til et nyt centrum for god mad i regionen.
Køkkenet arbejder med regionale produkter fra Nord-Pas-de-Calais og serverer retter som Welsh med Maroilles-ost eller lakseskiver med Mont des Cats. Besøgende oplever de lokale smage og ingredienser fra dette område, mens de spiser.
Etablissementet har forskellige åbningstider: mandag til torsdag til frokost, fredag og lørdag til aftensmad og søndag til frokost. Besøgende bør planlægge på forhånd for at sikre, at den valgte dag passer.
Restauranten tilbyder et privat mezzaninrum, der rummer op til 40 personer, og leverer catering til eksterne begivenheder. Dette gør rummet velegnet til gruppemåltider og særlige lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.222 bidragydere verden over.
