Don Zoilo, Steakhouse i Buenos Aires, Argentina.
Don Zoilo er en argentinsk steakhouse i Buenos Aires, der serverer traditionelle kødudskæringer som ribeye, mørbrad og strip steak. Kødet tilberedes over åben ild med traditionsrige tilberedningsmetoder.
Restauranten åbnede i 1989 i Buenos Aires med fokus på premium oksekødsudskæringer og traditionelle tilberedningsteknikker fra starten. I de følgende årtier blev den kendt for sin dedikation til autentisk argentinsk kødkunst.
Stedet fortsætter traditionen med argentinsk asado, hvor grillmestre kontrollerer ild og varme for at opnå de ønskede stegningsgrader. Du kan se, hvordan kokke arbejder med øvet dygtighed ved de åbne flammer.
Restauranten ligger nær Plaza 24 de Septiembre og åbner tirsdag til søndag fra kl. 20. Priserne er moderate, hvilket gør det tilgængeligt for forskellige budgetter, samtidig med at kvalitetsstandarder opretholdes.
Hver kødudskæring gennemgår en individuel modningsproces og får personlig opmærksomhed fra specialiserede grillmestre. Denne præcise kontrol gør det muligt at tilberede hver udskæring nøjagtigt til det rette punkt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.899 bidragydere verden over.