El Jannah Chicken Granville, Kyllingerestaurant i Granville, Australien
El Jannah Chicken er en libanesisk kyllingerestaurant i Granville med en åben kulgrill, hvor kyllingerne bliver fladet ud og tilberedt for at få sprød skind og mørt kød indeni. Tilberedningsmetoden skaber en særlig tekstur, som er kendetegnende for stedet.
Restauranten startede for omkring 20 år siden som en enkelt lokation i Granville og udvidede senere til en kæde på 13 steder i New South Wales. Denne vækst afspejler konceptets popularitet over tid.
Restauranten blander libanesiske madlavningstraditioner med lokale spisevaner og har kulgrillet kylling med hvidløgssauce og frisk tabouli på menuen. Besøgende bemærker dette kulturelle mix både i madvalget og i måden, retterne tilberedes på.
Stedet ligger på South Street med parkering på gaden og ekstra pladser ved Granville Commuter Carpark i nærheden. Det er nemt at komme hertil, uanset om du kører bil eller bruger offentlig transport.
Den hjemmelavede hvidløgssauce er blevet så kendt, at kunder fra hele Sydney tager særlige ture for at smage den. Denne ene condiment er blevet hovedårsagen til, at mange mennesker besøger stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.973 bidragydere verden over.
