400 Gradi, Pizzeria i byen Merri-bek, Australien
400 Gradi er en italiensk restaurant med brændefyrede ovne opvarmet til præcis 400 grader Celsius, hvor der tilberedes traditionelle napolitanske pizzaer med friske ingredienser. Stedet tilbyder siddepladser til spisning på stedet og serverer også takeaway.
Restauranten opnåede medlemskab af Associazione Verace Pizza Napoletana i 2019 og forpligtede sig til strenge traditionelle produktionsstandarder. Anerkendelsen markerede et vigtigt øjeblik i bevarelsen af autentisk napolitansk praksis.
Restauranten følger retningslinjer fra Associazione Verace Pizza Napoletana og bevarer autentiske italienske metoder, der er blevet overleveret gennem generationer af pizzabagere. Tilberedningsteknikker og ingredienser matcher strengt napolitanske traditioner.
Restauranten byder gæster velkommen dagligt til både spisning på stedet og takeaway i et mellem-til-højt prisinterval. Det anbefales at booke i forvejen grundet stedets popularitet.
Restauranten afholder regelmæssigt et All You Can Spritzza-arrangement med ubegrænsede spritz-cocktails til gæsterne. Dette særlige tilbud kombinerer pizza med forfriskende drikkevarer i italiensk stil.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
