Brasserie, Restaurant i den gamle bydel, Brasov, Rumænien
Brasserie i den gamle bydel i Brasov er en restaurant med fire forskellige spisesale kaldet Klasic, Modern, Epoque og Paltin. Hver sal har sin egen stemning og er indrettet til forskellige lejligheder.
Bygningen stammer fra begyndelsen af 1500-tallet og viser originale sten- og murstensbuer, der repræsenterer Brasovs middelalderlige konstruktion. Disse strukturer er typiske for byens byggemetoder fra den æra.
Køkkenet blander rumænske kulinariske traditioner med internationale retter og bruger regionale ingredienser til autentiske tilberedninger. Gæsterne finder ungarske specialiteter side om side med mexicanske påvirkninger og lokale klassikere på ét sted.
Restauranten har åbent dagligt fra middag til kl. 23.00, med en separat morgenmads servering for hotelgæster fra kl. 7.30 til 10.30. Besøgende bør være opmærksomme på, at serveringstiderne varierer afhængigt af, hvad du bestiller.
Hver spisesal blev designet med specifikke designelementer lige fra klassiske rumænske motiver til moderne fortolkninger. Denne bevidste opdeling skaber helt forskellige miljøer, selvom alt fungerer under ét tag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
