Zanzibar, Restaurant i Vitacura, Santiago, Chile
Zanzibar var en restaurant i Vitacura-kvarteret i Santiago, Chile, kendt for sin imødekommende ramme og afslappede stemning. Rummet havde et enkelt design med varm belysning, komfortable siddepladser og naturlige træelementer, der skabte et hyggeligt miljø.
Zanzibar var i drift i over 26 år i Vitacura, før den lukkede i 2026. Gennem sin lange historie blev den et samlingssted, hvor vigtige livsøjeblikke udspillede sig, fra forlovelser til spontane møder med kære.
Restauranten lå på Avenida Monseñor Escriva de Balaguer på et lett tilgængeligt sted i Vitacura. Personalet var opmærksomme og hjælpsomme og anbefalede ofte populære retter og passende drikkevarer til måltidet.
Restauranten var kendt for sit krydderirute-koncept, der tilbød gæsterne en kulinarisk rejse gennem smage fra forskellige dele af verden. Dette tema afspejledes i en omhyggeligt udvalgt menu, der blandede lokale og internationalt inspirerede retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.