Le Bon Temps, Fransk restaurant i Tours, Frankrig
Le Bon Temps er en fransk restaurant i Tours, der serverer traditionelle retter som æg med mayonnaise, kalvehoved med gribiche-sauce og hjemmelavet crème brûlée. Maden ankommer i et enkelt spisekammer med ligetil indretning.
Restauranten ligger på Avenue de Grammont og følger traditionen fra klassiske parisiske bouillon-steder, hvor god fransk mad var tilgængelig for almindelige mennesker. Denne filosofi om kvalitet til rimelige priser fortsætter med at forme dens tilgang i dag.
Stedet bevarer franske madlavningstraditioner ved at servere klassikere som landet terrinen, porre vinaigrette og oksekødssuppe hele året. Spisende oplever disse velkendte retter i en ligetil, uforfængelig ramme.
Stedet åbner tirsdag fra middag, onsdag fra eftermiddag og torsdag til lørdag fra middag. Beliggenheden på Avenue de Grammont er let at nå med offentlig transport og ligetil at finde.
Menuen tilpasses regelmæssigt baseret på tilgængelige sæsonvarer, hvilket betyder, at faste gæster opdager nye versioner af velkendte retter, hver gang de vender tilbage. Denne fleksibilitet gør det muligt for stedet at få mest muligt ud af, hvad hver sæson byder på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
