Southwest Diner, Amerikansk restaurant i Boulder City, Nevada
Southwest Diner er en amerikansk restaurant i Boulder City, Nevada, der serverer morgenmad og frokostretter som pandekager, burgere og burritos. Stedet har indendørs siddepladser samt en udendørs terrasse.
Boulder City blev bygget i begyndelsen af 1930'erne for at huse arbejdere på Hoover Dam-projektet og voksede hurtigt til et lille samfund. Lokale steder som denne restaurant voksede sammen med byen for at betjene daglige beboere.
Southwest Diner er dekoreret med farverige kunstværker med ørkentema og rustikke møbler, der afspejler stilen i det amerikanske sydvest. Menuen blander klassisk amerikansk diner-mad med sydvestlige smage, hvilket giver stedet en regional karakter, som besøgende straks bemærker.
Restauranten er åben hver dag og serverer morgenmad hele dagen, så der er ikke behov for et bestemt tidspunkt for et besøg. Det er en god idé at ankomme tidligt i weekenderne, da stedet kan blive fyldt med både lokale og besøgende, der kommer forbi.
Boulder City er en af de eneste byer i Nevada, hvor gambling er officielt forbudt, hvilket giver byen et langsommere tempo end det meste af staten. Denne restaurant er blevet et fast samlingssted for lokale i dette miljø, langt fra den kasinokultur, der findes andre steder i Nevada.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.