Au Boeuf Noir, Restaurant i Brumath, Frankrig
Au Boeuf Noir er en restaurant i Brumath med flere spiseområder, herunder en skyggefuld terrasse og en biergarten. En moderne barsektion kaldet Little Del supplerer rummene og tilbyder yderligere drikkevarer.
Stedet på Place Geoffroy-Velten blev grundlagt for omkring et århundrede siden og var længe i familiens eje. Et ejerskifte i nyere tid markerer et nyt kapitel i dets historie.
Restauranten ærer franske madlavningstraditioner med flammkuchen bagt over bål og et stort udvalg af førsteklasses kødudskæringer som Angus og Simmenthal oksekød. Disse specialiteter definerer udbuddet og afspejler den regionale kulinariske tilgang.
Restauranten tilbyder forskellige spisesteder både udendørs og indendørs, fra den skyggefulde terrasse til biergarten-sektionen. Besøgende skal være opmærksomme på, at de forskellige områder giver forskellige stemninger og kan vælges efter præference.
Interiøret har et særpræget pink elefantsymbol fra Delirium Café, der markerer den moderne omdannelse af rummet. Denne kunstneriske detalje forbinder fortiden med nye koncepter og giver besøgende en visuel påmindelse om stedets udvikling.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.895 bidragydere verden over.
