Butchers Buffet Cabramatta, Koreansk barbecue-restaurant i Cabramatta, Australien
Butchers Buffet Cabramatta er en koreansk barbecue-restaurant, hvor gæsterne griller kød ved deres eget bord. Buffeten byder på forskellige udskæringer af kød, friske grøntsager, salater og traditionelle koreanske tilbehør serveret fra flere stationer.
Restauranten begyndte i Cabramatta og voksede over tid med flere lokationer i hele Sydney. Denne udvidelse afspejler en voksende interesse for koreansk barbecue i hele regionen.
Restauranten bringer koreanske grilltraditioner til et mangfoldigt kvarter, hvor mange køkkener mødes. Menukortet afspejler, hvad både koreanske og australske gæster nyder at spise ved bordet.
Spisning ved bordet har en tidsgrænse for at sikre, at andre gæster også får en chance. Restauranten beder gæsterne om ikke at tage mere mad, end de kan spise, for at respektere buffeten.
Restauranten håndhæver en politik for affaldsreduktion og opkræver et gebyr for madrester på tallerkener. Denne tilgang adskiller sig fra de fleste buffetrestauranter andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.108 bidragydere verden over.
