Negishi Sushi Bar, Japansk restaurant i Basel, Schweiz.
Negishi Sushi Bar er en japansk restaurant i Basel med mørkt træinventar, skifervægge og åbne sushi-tilberedningsdiske i midten. Kokke arbejder ved disse diske og skaber hver ret med præcision og dygtighed.
Restauranten blev grundlagt i Basel i 2015 og er siden vokset til en kæde med flere lokationer i hele Schweiz. Denne udvidelse afspejler regionens voksende interesse for japansk madlavning.
Restauranten ærer japanske spisevaner gennem omhyggeligt anrettede tallerkener og nøje udvalgte ingredienser tilberedt med traditionelle teknikker. Gæster kan observere kokkene arbejde med stor opmærksomhed på hvert element af deres håndværk.
Reservationer kan foretages online via hjemmesiden, hvilket især er nyttigt for større grupper. Restauranten har varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, så det er værd at tjekke de aktuelle tider før dit besøg.
Etablissementet driver et belønningsprogram, der lader kunder samle point via en mobilapp. Disse point kan senere konverteres til vouchers, hvilket belønner faste gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.210 bidragydere verden over.