Nandhini Deluxe - Andhra Restaurant - RT Nagar, Restaurant i RT Nagar, Bangalore, Indien
Nandhini Deluxe er en restaurant i RT Nagar-området i Bangalore, der fokuserer på andhra-mad sammen med nordindiske, chettinad- og kinesiske muligheder. Den har tre etager, hvilket giver plads til både små grupper og større borde på samme tid.
Restauranten åbnede i 1989 og er siden vokset til en kæde med flere lokationer i hele Bangalore. Det, der startede som én adresse, blev i løbet af de følgende årtier et af byens anerkendte navne for andhra-mad.
Andhra-mad er hjertet af menuen her, med retter der har tendens til at være stærkere og mere intense i smagen end meget af det, du finder andre steder i Bangalore. Stilen trækker på kyst- og indlands traditioner fra Andhra Pradesh, og maden afspejler denne regionale karakter tydeligt.
Restauranten accepterer både kontanter og kort, så du behøver ikke bekymre dig om betaling på forhånd. Fordi stedet dækker tre etager, er det værd at bede om at blive placeret på et bestemt niveau, hvis du foretrækker et roligere sted væk fra indgangen.
Køkkenet tilbereder sine egne masala-blandinger internt, og disse kan købes, før du tager af sted. De sælges ikke i almindelige butikker, så et køb her er den eneste måde at tage disse specifikke smage med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.843 bidragydere verden over.
