Doña Luz Restaurante, Tagrestaurant i Madrid, Spanien.
Doña Luz er en tagrestaurant oven på B&B Hotel Puerta del Sol, der byder på udsigt over Madrid. Spiseområdet føles rummeligt og har dekorationer inspireret af Cartagena de Indias og colombianske farver, mens køkkenet forener spanske og sydamerikanske opskrifter.
Restauranten blev etableret nær Madrids centrale plads og var banebrydende for et fusionskoncept, der bringer regionale spanske retter sammen med latinamerikanske smage. Denne tilgang har formet dens kulinariske identitet fra begyndelsen.
Restauranten udgør et mødested, hvor spanske og sydamerikanske kulinariske traditioner mødes på samme tallerken. Gæster oplever denne forening gennem retter, der ærer begge madlavningsstile.
Restauranten har en opvarmet terrasse, der gør det muligt at spise året rundt uanset vejret. Den ligger på Calle de la Montera 10 og er let tilgængelig med offentlig transport i byens centrum.
Stedet byder på udsigt over Madrids skyline fra oven, hvilket gør det til et sted at se byen fra en anden vinkel. Denne tagindstilling på hotelniveau giver en følelse af at spise over de travle gader nedenfor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.848 bidragydere verden over.
