Brünnli, Restaurant i Rüegsau, Schweiz
Brünnli er en restaurant i Rüegsauschachen, der specialiserer sig i variationer af schnitzel lavet af lokale schweiziske ingredienser og tilberedt efter klassiske metoder. Menuen byder også på andre traditionelle schweiziske retter tilberedt på samme omhyggelige måde.
Stedet startede som et enkelt lokalt spisested og blev gradvist kendt for sine schnitzelspecialiteter i hele Emmental-regionen. Denne udvikling afspejler, hvordan det tilpassede sig, hvad gæsterne ønskede mest, og opbyggede et ry omkring disse retter.
Beliggende i hjertet af Emmental afspejler denne restaurant, hvordan lokale nyder deres måltider og tilbringer tid sammen over mad. Schnitzelretterne repræsenterer en spisestil, der har forbundet lokalsamfundet i mange år.
Restauranten er tilgængelig de fleste hverdagsaftener, med længere åbningstider om fredagen og weekendåbning fra sidst på eftermiddagen. Parkering er tilgængelig på Lagerhausweg lige foran, hvilket gør det nemt at ankomme i bil.
Restauranten tilbyder skiftende frokostmenuer på hverdage, herunder vegetariske muligheder, der skifter dagligt. Dette skiftende udvalg betyder, at gæster kan vende tilbage flere gange og finde forskellige retter ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
