Freihof, Restaurant med minigolfbane i Gossau, Schweiz
Freihof er et sted, der kombinerer en restaurant med indendørs og udendørs siddepladser samt en minigolfbane med 18 huller. Hele driften varetages af et fungerende bryggeri, der producerer sine egne øl ved hjælp af traditionelle metoder.
Ejendommen opstod som et bryggeri og har opretholdt denne funktion i mere end et århundrede. Et dekorativt hjul fra 1900 udstillet i restauranten er en påmindelse om dens industrielle fortid.
Dette sted fungerer som et samlingspunkt, hvor lokale kommer for at nyde regionale retter og tilbringe tid med familie og venner. Du vil bemærke grupper, der dvæler over hjemmebryggede øl og nyder den afslappede stemning.
Stedet ligger centralt i byen og er let at nå til fods eller i bil. Det er bedst at booke i forvejen, især i weekender og om aftenen, for at sikre dig et bord, når du ankommer.
Bryggeribygningen fungerede oprindeligt som papirmølle, før den blev omdannet til ølproduktion. Denne transformation viser, hvordan industrielle bygninger i Schweiz er blevet genbrugt til nye funktioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
