Altsteirische Schmankerlstube, Restaurant i Graz, Østrig
Altsteirische Schmankerlstube er en restaurant i Graz med træborde, traditionelle spisestuer og en indre gårdhave til udendørs servering. Stedet rummer mange gæster og bevarer samtidig præget af historisk spisning i regionen.
Dette sted går tilbage til 1596, hvor det fungerede som kro med stalde til heste. Gennem århundreder udviklede det sig til et anerkendt sted for mad og drikke.
Restauranten holder de styriske madtraditioner i live ved at servere regionale retter tilberedt efter familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Når du spiser her, smager du den madlavningsstil, der længe har præget dette område.
Restauranten har flere spisestuer og en udendørs have, så enhver gæst kan finde et passende sted afhængigt af sæson og præference. Adgangen er ligetil, og personalet er vant til både lokale og besøgende.
Oprindeligt var dette et hvilested med stalde, hvor rejsende kunne efterlade deres heste og overnatte på rejser, der tog dage at fuldføre. Den fortid viser sig i dag i den solide konstruktion af rummene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.176 bidragydere verden over.