Samsam, Koreansk takeaway-restaurant i Melbourne, Australien
Samsam er en koreansk takeaway-restaurant, der serverer stegt kylling med hjemmelavede saucer fra flere steder i det centrale Melbourne. Køkkenet tilbereder friske portioner dagligt for at bevare den sprøde tekstur og tilbyder dipmuligheder, der spænder fra traditionelle til opfindsomme smage.
Restauranten åbnede i 2015 og udvidede fra et enkelt udsalgssted til at drive flere filialer i hele det større Melbourne. Denne vækst afspejler stigende interesse for koreansk street food blandt lokale spisende.
Restauranten introducerer den koreanske tradition med at parre friskstegt kylling med øl, kendt som 'chimaek', til Melbournes spisemiljø.
Restauranten driver fra flere centrale steder og er åben hele dagen og aftenen for takeaway-bestillinger. Forvent at vente i myldretiden, da det er et populært fastfoodmål.
Hver kyllingebestilling kommer med et udvalg af hjemmelavede saucer, der spænder fra traditionelle koreanske smage til specielle kombinationer skabt af køkkenteamet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.