Burritos, Mexicansk restaurant i València, Spanien
Burritos er en mexicansk restaurant i Valencia, Spanien, der tilbyder hvedetortillas fyldt efter bestilling med ris, bønner, kød og grøntsager. Hver bestilling samles ved disken foran kunden, så tilberedningen er fuldt synlig fra start til slut.
Restauranten åbnede som en del af en bølge af mexicanske spisesteder, der spredte sig gennem spanske byer fra 2000'erne og 2010'erne og frem. Valencia, med sin aktive madscene, blev en af de byer, hvor denne spisestil fik fodfæste.
I Valencia, hvor frokost ofte er en lang og social begivenhed, tilbyder dette sted en hurtig men frisk tilberedt mulighed, der passer til et andet tempo. At bestille ved disken og se sin mad blive samlet er mindre almindeligt i Spanien, hvilket giver besøget en anden følelse end et typisk restaurantmåltid.
Restauranten ligger i den centrale del af Valencia og er let at nå til fods fra det meste af bymidten. I travle frokosttimer kan der dannes korte køer ved disken, så det kan være værd at overveje at ankomme lidt før eller efter den største rush.
Ud over den standard burrito tilbyder menuen også en bowl-version, hvor alt fyldet serveres uden tortilla, hvilket gør maden tilgængelig for dem, der undgår gluten. Denne mulighed er ikke altid synlig ved første øjekast, men personalet kan forklare det ved disken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
