The Malt House, Amerikansk restaurant i Greenwich Village, New York, USA

The Malt House er en amerikansk restaurant i Greenwich Village med indendørs og udendørs siddepladser, der serverer comfort food lavet med lokale ingredienser og tilbyder et bredt udvalg af håndværksøl. Rummet har træborde, en bar i en bue og byder på en afslappet stemning med opmærksom service og kreative cocktails sammen med en skiftende ølmenu.

Restauranten blev etableret som et samlingssted med fokus på kvalitetsingredienser og håndværksdrikke i Greenwich Village. Dens grundlag afspejler kvarterets mangeårige tradition for at støtte lokale og autentiske spiseoplevelser.

The Malt House fungerer som et samlingssted, hvor lokale mødes over håndværksøl og fælles måltider, hvilket afspejler kvarterets værdsættelse af lokalt produceret mad og håndværksdrikke. Brunchkulturen her viser, hvordan lokalsamfundet værdsætter afslappet social tid med venner og familie i weekenderne.

Beliggenheden er let tilgængelig med flere metrostationer i nærheden, og parkeringsmuligheder findes i nærliggende garager, selvom gade parkering er begrænset. Forlængede åbningstider hele dagen gør det bekvemt at kigge forbi til morgenmad, frokost, aftensmad eller drinks næsten når som helst.

Wagyu burger med omhyggelige grillmærker og crab cake Benedict med salsa er signaturretter, som besøgende ofte roser og anbefaler til andre. Disse kreationer viser kokkens opmærksomhed på at finde kvalitetsingredienser og anvende dygtig madlavningsteknik.