Tigermilk, Mexicansk restaurant i Nice, Frankrig
Tigermilk er en mexicansk restaurant i Nice, der tilbereder retter med sæsonens ingredienser og autentiske opskrifter. Menuen spænder fra friske tacos til fyldte enchiladas lavet med lokale produkter.
Restauranten bragte autentisk mexicansk mad til Den Franske Riviera og etablerede sig som en ny spisested i byen. Denne introduktion formede den lokale madscene på varig vis.
Maden her afspejler mexicanske traditioner gennem omhyggelige tilberedningsmetoder og håndværksteknikker, der ses i hver serveret ret.
Restauranten ligger godt i centrum og har åbent i de typiske frokost- og aftensmadstider næsten hver dag. Gæster bør komme i god tid for at sikre sig et bord, især i travle perioder.
Weekendbrunch kombinerer franske klassikere som croissanter med mexicanske morgenmadsretter som huevos rancheros og hjemmelavede majstortillas. Denne kombination viser restaurantens lokale tilgang til at blande begge kulinariske traditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
