Ekleel, Restaurant i Al Ulaya, Riyadh, Saudi-Arabien
Ekleel er en libanesisk restaurant i Al Ulaya-kvarteret i Riyadh, Saudi-Arabien. Menuen omfatter mezze, grillet kød, supper og salater, alle serveret i rigelige portioner.
Restauranten bragte autentisk libanesisk madlavning til Riyadh og var med til at gøre dette køkken til en velkendt del af byens madscene. Opskrifterne trækker på en lang tradition, der er gået i arv gennem generationer i libanesiske køkkener.
Restauranten afspejler libanesiske spisevaner ved at servere flere retter med forretter før hovedretter. Denne måde at spise på viser, hvordan libanesisk gæstfrihed centrerer sig om at dele mad og tage sig tid ved bordet.
Restauranten ligger i Al Ulaya, et centralt forretningsdistrikt i Riyadh, som er let at nå med bil eller taxa. Hjemmelevering er tilgængelig via online platforme, og priserne er i den højere ende.
Menuen omfatter retter som Kebbeh Labanya og frugtig tabbouleh, der kombinerer kendte libanesiske ingredienser på måder, der adskiller sig fra standardversionerne. Disse variationer er lette at få øje på i menuen og skiller sig ud fra de mere traditionelle tilbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.