Diwali, Indisk-bretonsk crêperie i Brest, Frankrig
Diwali er en indisk-bretonsk crêperie i Brest, der serverer traditionelle boghvedepandekager med indiske krydderier og internationale smage. Menuen byder på både søde og salte muligheder, hver tilberedt med omhyggeligt udvalgte ingredienser.
Restauranten åbnede i 2005 og introducerede et fusionkoncept til Brest ved at bringe bretonske og indiske kulinariske traditioner sammen. Siden da er den blevet en fast del af den lokale madscene.
Restauranten kombinerer bretonske crêpes med indiske krydderier og lokale ingredienser i et varmt rum, hvor begge kulinariske traditioner lever side om side på tallerkenen og i spisesalen.
Restauranten ligger på Rue Auguste Kervern og har åbent til frokost og middag på forskellige dage i ugen. Det er bedst at tjekke de præcise åbningstider før besøg, da tiderne kan variere efter sæson.
Torsdag aften byder på særlige begivenheder, hvor magi, livemusik og historiefortælling forbedrer spiseoplevelsen. Disse aftener skaber en særegen blanding af underholdning og gæstfrihed, der går ud over et typisk restaurantbesøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
