Sumaq, Irakisk restaurant i Scarborough, Canada
Sumaq er en irakisk restaurant i Scarborough, der specialiserer sig i traditionel mellemøstlig mad, med retter som shawarma, kebab og friskbagt fladbrød. Menuen byder også på grillet kylling og baklava som dessert.
Restauranten blev grundlagt og har udviklet sig til et populært sted, hvor faste kunder værdsætter traditionelle retter. Med tiden har den opbygget et solidt omdømme og besøges regelmæssigt af mange gæster.
Køkkenet afspejler irakiske kulinariske traditioner gennem omhyggeligt tilberedte retter som grillet kylling og hjemmelavet baklava. Når du spiser her, bemærker du, hvor meget friske råvarer og traditionelle tilberedningsmetoder betyder for kvaliteten.
Restauranten ligger på Lawrence Avenue East og har åbent til sen aften, med længere åbningstider i weekenden. Den er nem at komme til og tilbyder god plads til både spisning på stedet og takeaway.
Restauranten bruger en kulgrillmetode, der giver retterne en særlig smag. Denne traditionelle tilberedningsteknik bruges dagligt og gør maden mærkbart mere aromatisk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
