L'Île de Crête, Middelhavsrestaurant i Lille, Frankrig
L'Île de Crête er en middelhavsrestaurant i gamle Lille, der serverer græske retter med rødder i kretiske opskrifter og madlavningstraditioner. Køkkenet arbejder med friske råvarer tilberedt efter metoder, der er gået i arv fra øens kulinariske arv.
Restauranten slog rødder i det historiske Rue de Gand-kvarter og introducerede kretisk gastronomi til Nordfrankrigs madscene. Beliggenheden i dette gamle byområde var med til at bringe nye kulinariske perspektiver til regionen.
Restauranten bringer kretiske madtraditioner til kvarteret, hvor olivenolie og skaldyr spiller hovedrollen i måden, retterne tilberedes på. Besøgende bemærker fokus på ingredienser og tilberedningsmetoder, der formede daglige måltider på øen.
Restauranten ligger i den gamle bydel og har åbent fra tirsdag til søndag med separate tider til frokost og middag. Den rummer omkring 90 gæster, så det hjælper at tjekke tilgængelighed på forhånd, når du planlægger dit besøg.
Spiseområdet har hvide og himmelblå toner med vægmalerier, der viser middelhavsøers landskaber. Dekorationen skaber en forbindelse til de naturlige omgivelser og kulturen i det græske miljø, hvor køkkenet har sine rødder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.971 bidragydere verden over.
