Amman Al Kubra Restaurants, Restaurant i Amman, Jordan
Amman Al Kubra er en restaurant, der tilbyder traditionelle arabiske retter sammen med moderne kulinariske kreationer i rummelige omgivelser. Stedet præsenterer både klassiske tilberedninger og moderne fortolkninger, alle serveret i store spiseområder.
Madlavningsteknikker, der er gået i arv gennem generationer af jordanske familier, danner grundlaget for køkkenet, med rødder der strækker sig til gamle mellemøstlige kulinariske praksisser. Disse etablerede metoder fortsætter med at styre madlavningen i dag.
Menuen byder på mansaf, falafel og shawarma, der repræsenterer de smage og madlavningstraditioner, der findes i Jordan og den omkringliggende region. Disse retter er centrale for, hvordan folk her spiser og samles.
Serveringen starter ved middagstid hver dag, med lukketid ved midnat søndag til onsdag og kl. 1 om natten torsdag til lørdag. Planlæg dit besøg i overensstemmelse hermed, da åbningstiderne varierer i løbet af ugen.
Flere spiseområder kombinerer moderne designelementer med traditionelle jordanske arkitektoniske træk. Denne kombination skaber en interessant balance mellem moderne og arv-inspirerede rum i hele restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.419 bidragydere verden over.
