Natsu Ramen Bar, Japansk restaurant i Alicante, Spanien
Natsu Ramen Bar er en japansk restaurant i Alicante, der fokuserer på autentiske ramen nudelsupper tilberedt frisk hver dag. Bouillonerne koges efter traditionelle metoder, og nudlerne laves direkte i køkkenet.
Ramen opstod første gang i 1910'erne i Yokohama havn, hvor der blev tilberedt hurtige og overkommelige måltider til arbejdere. Retten udviklede sig senere til en af de mest populære specialiteter i hele Japan.
Restauranten bringer regional japansk madlavning til dit bord med specialiteter fra forskellige dele af Japan, der varierer i bouillon og toppings. Når du sidder her, smager du traditionelle opskrifter fra forskellige japanske regioner og nærliggende områder.
Restauranten byder gæster velkommen fra tirsdag til søndag i to serveringsperioder og tilbyder en afslappet ramme for at spise alene eller i små grupper. Det er klogt at forvente ventetid i spidsbelastningsperioder, især i weekender.
Hver ramen skål er sammensat med et omhyggeligt afbalanceret udvalg af toppings, fra mør svinekød til sæsonens grøntsager. Disse kombinationer følger præcise opskrifter, hvor tilberedningstemperatur og timing er afgørende for det endelige resultat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.878 bidragydere verden over.