Buca di Beppo Italian Restaurant, Italiensk restaurant i Midvale, USA
Buca di Beppo er en italiensk restaurant i Midvale, der serverer familiedeleportioner beregnet til at dele og til gruppefester. Menuen byder på traditionelle opskrifter tilberedt i store mængder for at bringe folk sammen omkring bordet.
Restauranten bevarer madlavningstraditioner fra Syditalien gennem opskrifter, der er gået i arv i indvandrerfamilier. Disse kulinariske metoder afspejler arven fra familier, der bragte deres regionale madlavningsstile til Amerika for generationer siden.
Væggene i hele rummet er prydet med familiefotografier og memorabilia, der fortæller historier om italiensk-amerikansk liv og forbinder gæsterne med deres egen arv.
Reservationer er en god idé for større grupper, og restauranten er indrettet til komfortabelt at rumme fester og særlige lejligheder. Retterne tilberedes i store mængder til deling, så besøgende bør planlægge at spise sammen med andre og afsætte ekstra tid til et fuldt måltid.
Restauranten er kendt for usædvanligt store portionsstørrelser, der går langt ud over typiske restaurantportioner. Besøgende bliver ofte overraskede over omfanget af retter, der er designet til at mætte flere personer fra én tallerken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.684 bidragydere verden over.
