Caruso, Italiensk restaurant i Jean Medecin, Nice, Frankrig
Caruso er en italiensk restaurant nær Place Massena, der tilbyder over fyrre forskellige pizzaer lavet i neapolitansk stil. Spiseområdet er lyst og indbydende, og hver pizza tilberedes frisk, når du bestiller.
Restauranten blev grundlagt som et referencepunkt for italiensk gastronomi på den franske riviera og har bevaret denne position. Dens historie er knyttet til den voksende interesse for autentisk italiensk madlavning, der slog rod i Nice.
Køkkenet følger traditionelle italienske tilberedningsmetoder, som gæster kan opleve, mens de spiser i varme omgivelser. Ingredienserne kommer direkte fra forskellige italienske regioner, hvilket former smagen og følelsen af retterne.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra det centrale Nice og har åbent mandag til tirsdag og torsdag til søndag aften. Du kan nemt nå den til fods fra den nærliggende station og omkringliggende områder.
Stedet skiller sig ud med sit store pizzaudvalg og hjemmelavede tiramisu, tilberedt efter traditionelle opskrifter fra Napoli. Denne dessert er særligt populær blandt gæsterne og giver en sød afslutning på måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.