El Rinconcito, Restaurant i Ecatepec de Morelos, Mexico
El Rinconcito er en familierestaurant i Ecatepec de Morelos, der tilbyder traditionelle mexicanske retter som tacos, enchiladas og pozole tilberedt med friske ingredienser og håndlavede majstortillas. Menuen har også morgenmadsmuligheder og specialiteter som Trio fajitas og rejer i hvidløgssauce.
Etablissementet har bevaret traditionelle opskrifter gennem generationer og repræsenterer den kulinariske arv fra delstaten Veracruz. Denne kontinuitet forbinder historiske tilberedningsmetoder med nutidens tilberedning.
Restauranten fremstiller mexicanske basisvarer fra bunden, herunder håndlavede tortillas og hjemmelavede saucer, efter ærværdige tilberedningsmetoder. Disse praksisser former, hvordan stedet fungerer, og hvad kunderne oplever, når de besøger.
Restauranten ligger på Arpia Street og har faste åbningstider hele året. Online bestilling til afhentning gør det nemt at arrangere måltider på forhånd.
Menuen har et særligt Breakfast Fiesta-udvalg, der viser en mindre almindelig side af, hvad der tilbydes. Denne morgen specialisering adskiller den fra den typiske dagservice.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.