Routier, Lastbilrestaurant i Roye, Frankrig
Routier er en lastbilrestaurant i Roye, Frankrig, med en spisesal indendørs og en terrasse udenfor. Den ligger langs vejen CD 54E og er primært beregnet til chauffører og rejsende, der passerer området.
Denne type etablissement voksede i Frankrig, efterhånden som vejgodstransporten udvidedes i midten af det 20. århundrede, hvor chauffører havde brug for pålidelige stop undervejs. Med tiden blev steder som dette en anerkendt del af dagliglivet på de franske veje.
Ordet routier henviser til en type vejrestaurant lavet til langdistancechauffører, en tradition dybt forankret i fransk vejkultur. Indvendigt er indretningen enkel og praktisk, og menuen foretrækker mættende, velkendte retter frem for avanceret madlavning.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og holder åbent til aften, hvilket gør det til et bekvemt stop på mange tidspunkter i løbet af dagen. Der er parkering langs vejen, og indretningen er designet til at rumme store køretøjer.
Ud over mad tilbyder stedet brusebad til chauffører, der har brug for at friske sig op efter lange timer på vejen. Det gør det til et mere komplet hvilested frem for blot et spisested.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.