La Tocante, restaurant i Vendenheim, Frankrig
La Tocante er en restaurant i Vendenheim i en omhyggeligt restaureret bygning med traditionel alsacisk arkitektur og blå ydervægge. Det rustikke interiør har antikke møbler og originale detaljer, der skaber en særpræget spisemiljø.
Bygningen fungerede engang som postrelæstation og spillede en rolle i den lokale transporthistorie. Den er forbundet med vigtige rejsende, der stoppede her, mens de rejste gennem regionen.
Restaurantens navn refererer til et gammelt fransk ord for ur, hvilket ses af et originalt ur, der er udstillet på den indvendige væg, og som kommer fra en lokal skole. Denne detalje forbinder stedet med regionens arv.
Restauranten har åbent i frokost- og aftentimerne med to primære serveringsperioder hver dag. Det er værd at tjekke på forhånd, da åbningstiderne kan variere afhængigt af ugedagen.
Restauranten har en autentisk alsacisk keramisk ovn integreret i spiseområdet, der udstråler varme. Dette traditionelle element kombineres med sæsonbestemte specialiteter som choucroute og flammkuchen tilberedt efter regionale opskrifter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
