Ti Case Créole, Restaurant i Paris, Frankrig
Ti Case Créole er en restaurant i Paris, der serverer caribiske retter med smage fra franske oversøiske territorier. Menuen byder på retter som fiskefrikadeller af saltet torsk, kyllingegryder og frisk seafood tilberedt efter bestilling.
Restauranten bevarer tilberedningsmetoder, der har udviklet sig gennem generationer i caribiske samfund. Disse kulinariske praksisser tog form gennem århundreders udveksling mellem øterritorier og det franske fastland.
Stedet afspejler den kulinariske forbindelse mellem Frankrig og dets oversøiske regioner gennem de retter, der tilberedes her. Madtraditioner fra øsamfund blandes med metropolitanske madlavningspraksisser i hverdagens måltider.
Restauranten er let at komme til og tilbyder handicapvenlige faciliteter til gæster med mobilitetsbehov. Spiseområdet er indrettet med komfort for øje, så det er nemt at bestille og nyde sit måltid.
Restauranten bringer caribisk gæstfrihed til en adresse i Paris og skaber en uventet destination for autentisk regional madlavning. Besøgende opdager en mindre udforsket side af byen, som mange overser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
